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近來有部分消費者反應巔峰鮮肉糧肉片上出現白色粉狀物
SofyDOG瞭解大家的擔心,於是已馬上向巔峰原廠反應。
根據巔峰回覆,白色粉狀物為脂肪酸凝結並不是發霉
請大家不用擔心可以放心餵食喔!


巔峰脂肪酸凝結官方說明

以下擷取自巔峰的正式官方回覆:
  
這些白色的凝結物是肉片中的脂肪酸浮上表面呈現的結果,
這種現象稱作fatty acid bloom。
通常經過乾燥手續後脂肪酸會停留在肉片中,
出現脂肪酸凝結現象是由於產品經過溫度改變導致。
如同巧克力在加熱和冷卻後會在表面形成脂肪(或硬脂酸)白色粉狀凝結一樣。
已證實出現脂肪酸凝結的巔峰肉片並非發霉,
食用後對寵物健康沒有影響,完全安全請消費者放心。

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